Fahrt mit E-Fahrzeugen vom IZD zur Gutshof Brennerei Begatal nach Humfeld. Nach einer kurzen Einführung in die Geschichte des Gutshofes geht es um Getreidearten sehen, fühlen, schmecken und riechen und Lippequalität-Mehl. Unter fachkundiger Anleitung eines Bäckers wird im Lehmofen leckeres Brot gebacken und anschließend mit Butter verköstigt. Alternativ kann auch Pickert nach vorheriger Absprache gebacken […]