Diese Auszeichnung würdigt das tiefe ökologische Engagement der Brauerei, das weit über den Standard hinausgeht. Nachhaltigkeit ist hier fester Bestandteil des Kerngeschäfts:
- Solarbier & Bio-Qualität: Zertifizierte Stromproduktion aus eigener Kraft und eine klare Ausrichtung als Bio-Öko-Marke.
- Echte Regionalität: Braugerste aus eigenem Vertragsanbau in der Warburger Börde und „White Cider“ mit Äpfeln von den Streuobstwiesen des Steinheimer Beckens.
- Aktiver Naturschutz: Einsatz für die Artenvielfalt durch Lerchenfenster und gemeinsame Baumpflanzaktionen.
Wir bedanken uns für die stets herzliche und unkomplizierte Zusammenarbeit „auf Augenhöhe“. Gemeinsam setzen wir starke Impulse für unsere Region und freuen uns auf viele weitere nachhaltige Projekte!
Auf dem Bild von links nach rechts:
Dörte Pieper, Geschäftsführerin Naturpark Teutoburger Wald/Eggegebirge
Franz-Axel Kohlschein, Geschäftsführer Warburger Brauerei GmbH
Michael Kohlschein, Geschäftsführer Warburger Brauerei GmbH